Hamburger di pollo all'indiana

Hamburger di pollo all'indiana

4.5 2 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 pezzi

Ingrédients

Panino per l'hamburger

50 g di acqua
10 g di lievito fresco
50 g di latte
15 g di zucchero
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
10 g di curry in polvere
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di burro morbido
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di cumino

Hamburger di pollo

30 g di anacardi non salati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo
1 cucchiaio di curry in polvere
5 pizzichi di sale + q.b.
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di farina bianca
1 spicchio di aglio
10 rametti di coriandolo fresco
10 foglie di menta, fresche
80 g di yogurt naturale
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio per friggere
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 16.5 g

Calories 1562 kJ / 373 kcal

Lipides 16.9 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Burger 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppetta tiepida di albicocche con croccante ai pistacchi (Bimby Friend)

2sa

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Değerlendirme yok

Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

3sa

Crêpe

1sa 15 dk

Insalata di cetrioli e mortadella

10 dk

Baguette

4sa

Torta alla panna

45 dk

Insalata di carote con cracker al sesamo

1sa

Torta americana al cioccolato

2sa 30 dk

Brownies

1sa

Cupcake con lamponi e cocco

2sa 20 dk

Lassi di mango

5 dk