
Appareils et accessoires
Meitschibei (Dolce alle nocciole)
Prép. 30min
Total 1h 30min
8 pezzi
Ingrédients
Impasto
-
di burro morbido, a pezzi70 g
-
di latte150 g
-
di lievito fresco sbriciolato (ca. 30 g)½ cubetto
-
di zucchero30 g
-
di farina300 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di nocciole sgusciate, con la buccia intere300 g
-
di zucchero120 g
-
di burro morbido20 g
-
di acqua50 g
-
di cannella in polvere a piacere½ cucchiaino
-
uovo sbattuto, per spennellare1
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
561 kcal /
2349 kJ
Protides
12 g
Lipides
35 g
Glucides
49 g
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