Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Überbackener Cheesecake
Prép. 25min
Total 3h 10min
15 Portionen
Ingrédients
Teig
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Zucker40 g
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Eier2
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Weissmehl100 g
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Backpulver1 TL
Füllung
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Zucker250 g
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Zitrone nur Schale, ohne das Weisse1
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Butter weich100 g
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Frischkäse in Stücken250 g
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Eier Eigelb und Eiweiss trennen7
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Zitronensaft40 g
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Zitronenaroma1 TL
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Bittermandelaroma1 TL
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feinkörniges Salz¼ TL
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frischer Ricotta1000 g
-
Maisstärke70 g
Zitronenglasur
-
Puderzucker100 g
-
Zitronensaft30 g
-
Heidelbeeren zum Garnieren
Infos nut. par 1 Portion
Calories
400 kcal /
1683 kJ
Protides
12.4 g
Lipides
23.1 g
Glucides
37.8 g
Fibre
0.3 g
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