Appareils et accessoires
Harissa sauce
Prép. 5min
Total 10min
1 Complete Recipe
Ingrédients
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caraway seeds25 g
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cumin seeds30 g
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fresh red chillies cut into halves lengthwise, seeds removed250 g
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salt adjust to taste½ tsp
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garlic cloves4
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tomato purée (concentrated)70 g
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red wine vinegar20 g
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2 tsp sweet paprika powdersmoked paprika powder2 tsp
-
extra virgin olive oil80 g
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freshly ground black pepper adjust to taste1 pinch
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Complete Recipe
Protides
13.8 g
Calories
5530 kJ /
1274 kcal
Lipides
108.9 g
Glucides
59.8 g
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