Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1480 kJ / 354 kcal

Lipides 25 g

Fibre 5.3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Spiralized Cold Korean Cucumber Salad

25min

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

35min

Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

2h 15min

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

50min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5) Metric

30min

Salted Herbs

15min

Asparagus salad with tomatoes and goat's cheese

20min

Panforte

1h 30min

Pumpkin Curry

45min

Oat Cashew Bars

1h