Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1480 kJ / 354 kcal

Lipides 25 g

Fibre 5.3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 Min

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1 Std.

North Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3 Std. 25 Min

Slow Cooked Beets (Metric)

40 Min

Za'atar Seasoning

5 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Madras Curry Powder

5 Min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 Min

Panforte

1 Std. 30 Min

Pumpkin Curry

45 Min

Chicken tagine with honey and prunes

40 Min

Chewy Cinnamon Apple Bars

3 Std.