Skip to main content Recherche
Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)
3.7 7 évaluations
Prép. 15min
Total 3h
12 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • blossom water
    2 tsp
Pastry
  • butter plus extra for greasing
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.3 g
Calories 2506 kJ / 599 kcal
Lipides 26.4 g
Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse
The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lemon meringue tart

4.6(202)

2sa 30 dk

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

4.7(47)

2sa 25 dk

Classic Yellow Cake

4.1(42)

1sa 30 dk

Lemon Peel Pound Cake

4.4(31)

1sa 50 dk

Polenta, mandarin and almond cake

4.3(34)

2sa 35 dk

Pineapple Upside Down Cake

4.3(17)

1sa 15 dk

Chocolate Chip Muffins

4.1(67)

1sa

Poppy seed strudel

4.8(51)

3sa 15 dk

Tarte tatin

4.3(30)

2sa

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7(58)

1sa

Chocolate Digestives

4.7(42)

1sa 10 dk

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

4.6(40)

2sa

 Tout montrer
Tout montrer