Versions compatibles
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 250 g tăiței de celofan (din fasole mung sau de orez)
- apă caldă, pentru înmuiat
- 70 g usturoi
- 40 g ulei vegetal
- ½ linguriță sare (optionnel)
- ¼ linguriță piper alb măcinat
- 35 g zahăr
- 40 g sos de soia
-
20
g vin de orez
ou 20 g vin alb - 700 g apă
- 200 - 250 g crevete crude, medii, decorticate și curățate de intestin
- 200 g fasole verde lată
- 50 g ceapă verde, inele (3 mm) sau cârlionți (vezi recomandarea), pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1832 kJ / 438 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Orez tip jasmine, fiert
35min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Piept de pui sous-vide
Pas d’évaluation
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Ceai verde cu turmeric
20 min
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min