Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.6 11 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 45min

6 kusů

Ingrédients

Pohankovo-pšeničné palačinky

75 gramů pohankové mouky
75 gramů hladká mouka
2 vejce
250 gramů mléka
100 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje

Náplň

120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
2 stroužky česneku
150 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
1 čajovou lžičku mořské soli
1 špetka pepře, černého, mletého
250 gramů sýru ricotta
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
50 gramů piniových oříšků
10 - 20 gramů másla na smažení

Sýrová omáčka

60 gramů ementálu
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 kus

Protides 16.27 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Lipides 30.35 g

Fibre 2.53 g

Glucides 19.26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Palačinky 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

50min

Francouzská omáčka gribiche

20min

Orientální bramborový salát

2h

Muffiny s medvědím česnekem

1h 10min

Rybí karbanátky s quinoou

1h 15min

Quiche s cuketou a šunkou

1h 20min

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

45min

Kapustové karbanátky

50min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40min