Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
Prép. 25min
Total 40min
4 porcje
Ingrédients
Ciasto na bułeczki arepas
-
280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
-
410 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Wenezuelski szarpany kurczak
-
5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
40 g cebuli
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
-
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
-
80 g wermutu80 g sherry
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
39 g
Calories
2325 kJ /
556 kcal
Lipides
18 g
Fibre
7.7 g
Glucides
49 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
AMERYKA POŁUDNIOWA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15min
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
50min
Bułki maślane do burgerów
1h 20min
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3h
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min