Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

Quetschkartoffeln mit Quark-Dip

4.4 357 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Quetschkartoffeln

Wasser
600 g
festkochende Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
1000 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
4 Prisen

Quarkdip und Fertigstellung

Senfgurken (Abtropfgew. 215 g)
1 Glas
Rucola
60 g
Magerquark
250 g
Schmand
100 g
Salz
2 Prisen
Piment d'Espelette
2 Prisen
2 Prisen Cayenne-Pfeffer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 15 g

Calories 1336 kJ / 320 kcal

Lipides 7 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45min

Regenbogen-Sandwich

Regenbogen-Sandwich

40min

Kartoffelspieße mit Harissa-Mayo

Kartoffelspieße mit Harissa-Mayo

50min

Vegetarische Fladenbrotpizza

Vegetarische Fladenbrotpizza

30min

Kartoffel-Gemüse-Salat

Kartoffel-Gemüse-Salat

1h

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40min

Pellkartoffeln mit zweierlei Dips

Pellkartoffeln mit zweierlei Dips

50min

Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli

Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli

1h

Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten

Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten

45min

Mediterrane Klößchen

Mediterrane Klößchen

30min

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

20min

Kartoffelspalten mit Guacamole

Kartoffelspalten mit Guacamole

40min