Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

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Prép. 10min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Eier
4
Wasser zum Auffüllen
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Reis parboiled (siehe Tipp)
250 g
stückige Tomaten (400 g) (siehe Tipp)
1 Dose
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Rucola
50 g
Feta
200 g
Frühlingszwiebeln
3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1423 mg

Protides 18 g

Calories 2255 kJ / 539 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 59 g

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