Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 251 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingrédients

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cdita de comino en polvo (optionnel)
25 g de mantequilla sin sal
15 g de aceite vegetal
300 g de lentejas frescas

150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
300 g de puré de tomate
275 g de agua
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de hojas de cilantro, frescas

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Protides 80 g

Calories 7040 kJ / 1676 kcal

Lipides 64 g

Fibre 24 g

Glucides 216 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS DEL MUNDO 65 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada rápida de brócoli

5min

Crema de tomate con pimentón

30min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min

Cazuela de mariscos

15min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Crema de brócoli

45min

Salsa chimichurri

5min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Dhal de Coco

25min

Babaganush

2h

Chili con carne

1h 25min

Sopa de brócoli y almendras

30min