Geeiste Zimt-Mousse

Geeiste Zimt-Mousse

4.4 12 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

6 Portionen

Ingrédients

weiße Gelatine
3 Blatt
Wasser kalt, zum Einweichen
300 g
Zucker
60 g
Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Mascarpone
250 g
Zimt
1 TL
Magerquark
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Agavendicksaft
40 g
Zitronensaft
20 g
Clementinen die Schale mit der weißen Haut vollständig entfernt, in dünnen Scheiben
8

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 10 g

Calories 1786 kJ / 426 kcal

Lipides 30 g

Glucides 26 g

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Allemagne

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