Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

3.8 23 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 40min

4 Portionen

Ingrédients

Kardamomkapseln
4
Kaffeebohnen
30 g
Sahne
300 g
Milch
300 g
Zucker
110 g
Salz
1 Prise
weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Butter, gesalzen
20 g
Pinienkerne
20 g
geriebene Zitronenschale Bio
1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 1929 kJ / 460 kcal

Lipides 32 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Birnen-Parfait

6 Std.

Limetten-Ingwer-Mousse

8 Std. 20 Min

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

2 Std. 45 Min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9 Std. 30 Min

Rhabarber-Parfait

8 Std. 50 Min

Focaccia Tonnata

1 Std. 30 Min

Geeiste Zimt-Mousse

5 Std.

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 Std. 30 Min

Cassis-Senf

48 Std.

Focaccia mit Sardellen

1 Std. 45 Min

Oliven-Rosmarin-Fougasse

1 Std. 50 Min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5 Std. 30 Min