Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
Prép. 15min
Total 4h 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Räucherlachs8 Scheiben
-
Gelatine2 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
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Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele40 g
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Schalotte1
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Butter5 g
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Milch200 g
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Sahne200 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
Infos nut. par 4 Portionen
Calories
1166 kcal /
4881 kJ
Protides
54 g
Lipides
99 g
Glucides
18 g
Fibre
1.2 g
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