Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 150 g Schweinebauch, ohne Schwarte, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 100 g scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 20 g Chilipaste, koreanisch (siehe Tipp)
- 100 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Mini-Muscheln, TK (siehe Tipp)
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Ringen (5 mm)
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1373 kJ / 328 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1 Std.
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
1h 10 min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 min
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1j 30 mnt
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet
1h 20 min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1j 30 mnt
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 min
Marokkanische Linsensuppe
35 min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2 Std.
Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
40 min