Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
TM5 TM31 TM6

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4 (142 évaluations )

Ingrédients

  • 25 g Sesam, geschält
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • ½ TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Sumach
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 50 g Rotweinessig
  • 20 g Zitronensaft
  • 1100 g Wasser
  • 20 g Grenadinesirup
  • 1 ¾ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 50 g Olivenöl
  • 400 g Rote Bete, jung, mit Schale
  • 150 g Bulgur, grob
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Dose Kichererbsen (400 g), abgetropft
  • 2 Mini-Römersalate, quer in ca. 2 cm breite Streifen
  • 200 g Schafskäse, cremig, zerbröselt

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2411 kJ / 575 kcal
Protides
19 g
Glucides
50 g
Lipides
30 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives