
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 tsp ground cumin
- 20 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 400 g tinned cannellini beans rinsed, drained
- 1 pinch fine sea salt or to taste
- 1 pinch ground black pepper or to taste
- 3 sprigs fresh parsley leaves only
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 1065 kcal / 4456 kJ
- Protides
- 39 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 184 g
- Fibre
- 48 g