Skip to main content Recherche
Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen
3.5 59 évaluations
Prép. 25min
Total 1h
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Mandeln
    50 g
  • Auberginen mittelgroß
    2
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz und etwas mehr
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr
    1 Prise
  • Blattpetersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, halbiert
    50 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
    50 g
  • Wasser
    150 g
  • gekörnte Brühe
    1 TL
    ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Couscous
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g
Calories 1161 kJ / 277 kcal
Lipides 10 g
Fibre 11.4 g
Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leicht & lecker 82 Recettes
Allemagne
Leicht & lecker 82 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe

3.6(29)

50min

Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat

3.6(103)

40min

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8(115)

40min

Mittelmeergemüse mit Couscous

3.3(60)

1h

Italienischer Gemüsetopf

3.8(25)

10h

Asianudeln

2.3(33)

55min

Chop Suey vegetarisch

3.1(92)

30min

Quiche mit Ziegenkäse

4.1(69)

1h 25min

Bulgursalat

4.0(22)

45min

Frankfurter Kräuter-Risotto

4.1(72)

50min

Couscous-Kräuter-Salat

4.3(39)

40min

Spinattorte

4.3(316)

1h