Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 bakłażany (300-350 g każdy)
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia bakłażanów
- 3 ząbki czosnku
- 30 g pasty tahini
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 749.6 kJ / 179.2 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 22.9 g
- Lipides
- 9.7 g
- Fibre
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Hummus z buraka
1h
Kawior z bakłażana
50 min
Meksykańska pasta z fasoli
20 min
Pasta z czarnych oliwek i tuńczyka
5min
Hummus z bobu
1h
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 Min
Tapenada
5min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 Std. 50 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Hummus z domowym tahini
25 min