
Appareils et accessoires
Papassini sardi
Prép. 20min
Total 8h 45min
60 pezzi
Ingrédients
Biscotti
-
di latte40 g
-
di ammoniaca per dolci5 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di zucchero100 g
-
uovo1
-
di strutto100 g
-
di mandorle a lamelle, tostate50 g
-
di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata60 g
-
di estratto naturale di mandorle1 cucchiaino
Glassa di zucchero
-
di zucchero400 g
-
albumi2
-
di succo di limone10 gocce
Terminare la preparazione
-
codette colorate q.b.
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
74 kcal /
310 kJ
Protides
0.9 g
Lipides
2.2 g
Glucides
12.7 g
Fibre
0.2 g
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