Erbsen-Möhren-Eintopf

Erbsen-Möhren-Eintopf

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Prép. 30min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
30 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¾ TL
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt (ca. 2 cm)
750 g
Erbsen und Möhren, TK aufgetaut
450 g
Wiener Würstchen in Scheiben (ca. 1 cm) (ca. 450 g)
10

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 15 g

Calories 1612 kJ / 385 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.8 g

Glucides 27 g

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