Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Palometa adobada
- 4 - 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino en grano
- 6 - 8 granos de pimienta negra
- 1 ñora sin semillas
- ½ cucharadita de sal
- 70 g de zumo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 filetes de palometa sin piel ni espinas, en trozos
Montaje y cocción
- 12 langostinos crudos grandes pelados
- 3 pimientos del piquillo cortados en 4 trozos
- 3 champiñones frescos cortados en cuartos
- 200 g de agua (para el vapor)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 584 kJ / 139 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 1.4 g
- Lipides
- 6.2 g
- Fibre
- 0.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Corvina a la roteña
45min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min
Besugo con patatas panadera
1 Std.
Bonito a la riojana
50min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 godz. 5 min
Ensalada de bogavante en salpicón
50min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30min
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1 Std. 10 Min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Besugo a la espalda
25 Min
Rodaballo con patatas panadera
40min