Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia genovese (TM6)
Prép. 20min
Total 5h
8 pezzi
Ingrédients
-
440 g di acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
737.8 mg
Protides
4.6 g
Calories
955.8 kJ /
228.4 kcal
Lipides
10.4 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
31 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
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