Campana di pane

Campana di pane

4.8 4 évaluations
Prép. 15min
Total 4h
1 Ricetta completa

Ingrédients

  • di pecorino a pezzi
    65 g
  • di acqua
    200 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 0
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    ½ cucchiaino

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Calories 8225 kJ / 1966 kcal
Protides 64 g
Glucides 315.5 g
Lipides 49.8 g
Fibre 14.7 g

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