Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optionnel)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
ou 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
ou 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 208.8 kJ / 49.9 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 1.5 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3918.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Pesto sezamowe
10 Min
Sos warzywny (ortolana)
1 godz. 5 min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1 Std.
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Bakłażany bhurta
30min
Koncentrat bulionu tajskiego
25 Min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 Min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu warzywnego
45min