Appareils et accessoires
Firecracker Pearl Rice Meatballs
Prép. 30min
Total 2h
42 pieces
Ingrédients
-
glutinous rice7 oz
-
water divided, plus extra to soak rice28 oz
-
carrots in pieces1 oz
-
dried mushrooms½ oz
-
dried shrimp½ oz
-
ginger peeled, sliced½ oz
-
red chili peppers stem removed, to taste1 - 2
-
green onions in pieces2
-
rice flour1 tsp
-
salt½ tsp
-
sugar½ tsp
-
ground white pepper⅛ tsp
-
ground chicken crumbled16 oz
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
43.2 mg
Protides
2.5 g
Calories
151.6 kJ /
36.2 kcal
Lipides
0.9 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
4.4 g
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