
Appareils et accessoires
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
vegetable oil15 g
-
fresh ginger thinly sliced15 g
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pork spare ribs cut into pieces (5 cm)510 g
-
crumb rock sugar60 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)30 g
-
rice vinegar60 g
-
soy sauce30 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
463.1 kcal /
1937.4 kJ
Protides
20.5 g
Lipides
33.7 g
Glucides
16.1 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
9.8 g
Sodium
520.4 mg
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