Insalata di broccoli con bacche di goji

Insalata di broccoli con bacche di goji

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Prép. 5min

Total 10min

4 porzioni

Ingrédients

300 g di cimette di broccoli
50 g di mela acidula sbucciata e in quarti
30 - 40 g di cipolla rossa a metà
30 g di anacardi non salati, tostati
30 g di mirtilli rossi disidratati
30 g di bacche di goji + q.b
15 g di aceto balsamico bianco
½ cucchiaino di zucchero di canna
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6 g

Calories 1123 kJ / 264 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4 g

Glucides 20 g

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