Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mini Meringues
- 50 g caster sugar
- 1 egg white from medium egg
Cheesecake
- 100 g unsalted butter diced, plus extra for greasing
- 200 g digestive biscuits broken in pieces
- 85 g caster sugar
- 225 g double cream
-
1
tsp vanilla bean paste
ou natural vanilla extract - 450 g cream cheese
- 5 g freeze-dried strawberries plus extra for decorating (optionnel)
Strawberry Sauce
- 100 g fresh strawberries hulled, plus 6 diced (1 cm), for garnishing
- 1 tsp lemon juice
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 767 kcal / 3183 kJ
- Protides
- 7.7 g
- Lipides
- 59.3 g
- Glucides
- 49 g
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