Skip to main content Recherche
Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci
4.9 11 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 45min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Crêpes
  • 50 g di burro + q.b.
  • 500 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di acqua
Ripieno
  • 1 scalogno a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 220 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 250 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati
Salsa di pomodoro
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 20 fili di erba cipollina fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.2 g
Calories 3283.2 kJ / 784.8 kcal
Lipides 40.3 g
Fibre 6.2 g
Glucides 69.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Facciamo festa! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sformatini di fiori di zucca

4.6(16)

1h 30min

Crema di patate con polpo

4.5(58)

1h

Pesche dolci

3.8(36)

2h

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

4.8(12)

2h

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

4.8(36)

1h

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

4.2(26)

1h 10min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

4.0(41)

50min

Sformato di baccalà

2.7(6)

3h 30min

Risotto alla crema di scampi

4.3(316)

50min

Crostata ricotta e confettura di visciole

3.8(23)

1h 50min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.1(28)

1h

Bignè salati con mousse di salmone

4.6(19)

25h 30min