Canestrelli salati con mousse al prosciutto

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.5 16 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

25 pezzi

Ingrédients

Canestrelli

120 g di acqua frizzante
250 g di farina tipo 1 + q.b.
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale

Mousse al prosciutto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
300 g di ricotta fresca ben scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 41.8 mg

Protides 4.2 g

Calories 362.2 kJ / 86.5 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 9.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Patate duchessa

1h

Baci di dama salati al formaggio

1h

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2h

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9h

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1h 25min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min