Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotolo mit Pilzen und Peperoni
Prép. 15min
Total 2h 15min
8 Portionen
Ingrédients
Teig
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Wasser220 g
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Zucker1 TL
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2 TL Trockenhefefrische Hefe zerbröckelt20 g
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400 g Manitoba-MehlPizzamehl400 g
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Salz1 TL
Füllung
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Olivenöl, nativ20 g
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Knoblauchzehe1
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gelbe Peperoni in Würfeln (1 cm)60 - 80 g
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rote Peperoni in Würfeln (1 cm)60 - 80 g
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Champignons, frisch geputzt, in dünnen Scheiben500 g
-
Salz1 TL
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Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
rote Chili, frisch scharf, frisch, entkernt2
-
Milch zum Bestreichen20 g
Infos nut. par 8 Portionen
Calories
336 kcal /
1406 kJ
Protides
11 g
Lipides
7 g
Glucides
60 g
Fibre
4 g
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