Versions compatibles
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů černé čočky beluga
- 1000 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 5 snítek čerstvého koriandru, jen lístky
- 30 gramů červené cibule, napůl
- 40 gramů olivového oleje
- 40 gramů bílého vinného octa
- 50 gramů vlašských ořechů
- 1 čajová lžička medu
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
- 100 gramů uzeného pstruha
- 100 gramů bílého chřestu, konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hummus s pečenou paprikou
5 min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Parmazánové krekry z mandlové dužiny
1h 20min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Chřestový salát s mangem
35min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 godz.
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1h 20min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30 min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 min