Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rissois de berberechos
Prép. 40min
Total 2h
24 unidades
Ingrédients
Relleno
-
1000 g de berberechos frescos
-
agua
-
5 cucharaditas de sal
-
70 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
16 - 20 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)16 - 20 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de agua
-
75 g de leche entera
-
90 g de harina
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
-
250 g de harina
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla
Montaje
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
3 huevos batidos
-
200 - 250 g de pan rallado
-
500 - 600 g de aceite para freír
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Protides
5.9 g
Calories
678 kJ /
162 kcal
Lipides
7.8 g
Fibre
0.6 g
Glucides
17.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Berberechos
5 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Arroz caldoso
1h 15min
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4h
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2h 50min
Melocotones asados y merengue
40min
Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras
1h 20min
Lasaña de marisco
1h 15min
Espagueti a la vóngole
1h 40min
Risotto de gambones y calabacín
25min
Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate
1h 35min
Bombones rellenos de crema de maracuyá
2h
Espaguetis con mejillones y chirlas
1h
Arroz caldoso con zamburiñas
45min