Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Protides
- 54.9 g
- Glucides
- 404.6 g
- Lipides
- 11.4 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodium
- 2368.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3 Std.
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30min
Brioche
8u.
Pan rústico
2h
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3 Std.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Pan de maíz (Broa de milho)
3u. 30min
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20 min
Pan rústico de cúrcuma
9 Std. 30 Min
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan básico
3h 45min