Semifrío de hibisco con coulis de mora

Semifrío de hibisco con coulis de mora

4.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 6h 35min

6 raciones

Ingrédients

Semifrío de hibisco

250 g de agua
10 - 15 g de flores de hibisco secas (jamaica)
1 cucharadita de zumo de limón
100 g de azúcar
100 g de queso mascarpone

100 g de crème fraîche
3 claras de huevo pasteurizadas

Coulis de moras o de arándanos

100 g de moras frescas

100 g de arándanos frescos
60 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
12 moras frescas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.73 g

Calories 826 kJ / 198 kcal

Lipides 7.95 g

Fibre 1.12 g

Glucides 28.71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frío y natural 82 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Yemas

4h 20min

Biscuit glacé

4h 20min

Peras con salsa de chocolate

1h 45min

Tarta helada de frutas de Aragón

12h 30min

Helado de yogur

6h 15min

Chutney de arándanos

1h

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1h 20min

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

50min

Crema de lima

2h 20min

Merengues con nata y coco

6h 30min

Chutney de pera y jengibre

1h

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min