Brochetas de carne picada y aliño de tomate

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

4.6 43 évaluations
Prép. 30min
Total 30min
6 unidades

Ingrédients

Brochetas
  • 8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de pan blanco duro
  • 30 g de tomates secos
  • 600 g de carne picada mixta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva
Aliño de tomate
  • 10 g de hierbas frescas variadas hojas y parte del tallo (perejil, cebollino, menta, etc.)
  • 250 g de tomate maduro en cuartos
  • 10 g de vinagre balsámico
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de oliva

Niveau

facile


Infos nut. par 1 unidad

Protides 14 g
Calories 1720 kJ / 412 kcal
Lipides 36.8 g
Fibre 0.9 g
Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...