![Brochetas de carne picada y aliño de tomate Brochetas de carne picada y aliño de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E5F4A49-E061-4CAF-80EA-B7ECE2E4EDF2/Derivates/148bad34-e7f6-45b0-9d64-33294c05e190.jpg)
Versions compatibles
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brochetas
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de pan blanco duro
- 30 g de tomates secos
- 600 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
Aliño de tomate
- 10 g de hierbas frescas variadas hojas y parte del tallo (perejil, cebollino, menta, etc.)
- 250 g de tomate maduro en cuartos
- 10 g de vinagre balsámico
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1720 kJ / 412 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 5.9 g
- Lipides
- 36.8 g
- Fibre
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Albóndigas y patatas con queso
1h
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Guiso senegalés de pollo
1h
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2h 10min
Salisbury steak
50min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Sándwich cubano
1h
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Pollo con ensalada templada de patata
55min