Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

3.9 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

1200 g

Ingrédients

dried porcini mushrooms
30 g
hot water
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
2
carrots (approx. 260 g), cut into pieces
2
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
dried shiitake mushrooms
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1200 g

Sodium 7120.2 mg

Protides 18.7 g

Calories 2416.6 kJ / 577.6 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 18.5 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plant to Plate 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Stocks and broths 18 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Peanut butter

Peanut butter

5min

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1h 25min

Candied spiced pumpkin

Candied spiced pumpkin

24h 30min

Banana sesame cake

Banana sesame cake

4h 20min

Pumpkin Kaya

Pumpkin Kaya

35min

Vegan parmesan shards

Vegan parmesan shards

3h 55min

Vegan gravy

Vegan gravy

40min

Stretchy melty cheese

Stretchy melty cheese

20min

Cashew cheddar cheese

Cashew cheddar cheese

3h 10min

Soy bread with seeds

Soy bread with seeds

3h 50min

Pineapple and ginger jam

Pineapple and ginger jam

40min

Sweet chilli sauce

Sweet chilli sauce

1h 5min