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Polka (pane francese)

Polka (pane francese)
4.7 118 évaluations
Prép. 20min
Total 5h
8 porzioni
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Ingrédients

  • 280 g acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.6 g
Calories 992 kJ / 237 kcal
Lipides 0.6 g
Fibre 2.4 g
Glucides 50.2 g

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