
Appareils et accessoires
Gelato al Parmigiano reggiano
Prép. 15min
Total 10h 40min
8 porzioni
Ingrédients
Gelato al Parmigiano reggiano
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)300 g
-
di latte intero100 g
-
di panna (min. 30% di grassi)400 g
-
di zucchero30 g
Terminare la preparazione
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
347.5 kcal /
1453.9 kJ
Protides
15 g
Lipides
29.2 g
Glucides
6.2 g
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