Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 40min

4 porce

Ingrédients

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 15 g

Calories 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Lipides 66.2 g

Fibre 6.8 g

Glucides 41.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Od jara do zimy 66 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1h 40min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3h

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Restované krevety

15min

Zajíčci s tvarohovou náplní

2h 15min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Focaccia verde

2h 20min

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1h 30min