Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.5 g

Calories 1959 kJ / 468 kcal

Lipides 32.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 26.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buoni da 3 generazioni 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa piccante allo zenzero

30min

Sorbetto di pere

15min

Torta di patate borgotarese

2h

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1h 20min

Torta semplice alle prugne

40min

Plumcake light al limone

55min

Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi

45min

Bicchierini dolci alle albicocche

1h 15min

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4h

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Aperitivo analcolico al mango

15min

Sbriciolata di farro e nocciole ai frutti di bosco

45min