
Appareils et accessoires
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
Prép. 30min
Total 4h
4 porzioni
Ingrédients
-
di acqua250 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato½ cubetto
-
di farina di farro500 g
-
di sale + q.b.10 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.25 g
-
di insalata valeriana lavata100 g
-
di carpaccio di pesce spada affumicato100 g
-
di nocciole sgusciate100 g
-
limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
702 kcal /
2937 kJ
Protides
27.5 g
Lipides
30.5 g
Glucides
79.4 g
Fibre
12.8 g
Graisses saturées
12.5 g
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