Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porsiyon

Ingrédients

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 30 g

Calories 2015 kJ / 478 kcal

Lipides 7 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Pas d’évaluation

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

1h

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

1h 50min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73h

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Pina Colada Sorbe

30min

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10min

Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu

1h 5min

Sebzeli ve Füme Somonlu Yumurta Muffinleri

40min