Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porsiyon

Ingrédients

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 30 g

Calories 2015 kJ / 478 kcal

Lipides 7 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Sebzeli Levrek Çorbası

40 Min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 Std.

Somon Tartar

10 Min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1 Std. 30 Min

Şeftali ve Badem Sütlü Dondurma

14 Std.

Asya Usulü Salata Sosu

Keine Bewertungen

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

2 Std.

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 Min

Buharda pişmiş karides

15 Min

Bloody Mary

15 Min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Keine Bewertungen

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1 Std. 40 Min