
Appareils et accessoires
Rolo de bacalhau
Prép. 35min
Total 2h
8 doses
Ingrédients
Recheio
-
sobras de pão100 g
-
coentros40 g
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manteiga30 g
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farinha tipo 6580 g
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leite600 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Rolo de bacalhau
-
cebola cortada em pedaços240 g
-
dentes de alho4
-
azeite50 g
-
bacalhau demolhado e desfiado450 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos1000 g
-
água800
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Infos nut. par 1 dose
Calories
357 kcal /
0 kJ
Protides
19 g
Lipides
11 g
Glucides
44 g
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