Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0 6 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 doses

Ingrédients

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 790.7 mg

Protides 96.1 g

Calories 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 53.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Receitas da Avó 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz de lingueirão

2h 35min

Ensopado de cabrito

40min

Sela de borrego com migas de espargos

9h 25min

Arroz de lingueirão

3h

Cabrito no forno com migas de espargos

10h 5min

Douradas com açorda de coentros

45min

Massada de garoupa

45min

Açorda de marisco

30min

Perdiz de escabeche

24h

Caril do mar

45min

Pataniscas de polvo

40min

Arroz de tamboril

35min