Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

4.4 17 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 porciones

Ingrédients

  • de agua
    1000 g
  • de sal fina
    1 ¼ cdita
  • de lenteja Puy seca
    100 g
  • de quinoa en grano blanca
    200 g
  • de pepino pelado, sin semillas y cortado en trozos
    200 g
  • de jitomates cortados en cuartos
    500 g
  • de cilantro fresco
    10 g
  • de perejil fresco
    15 g
  • de hojas de menta frescas
    15 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    75 g
  • de jugo de limón amarillo, recién exprimido
    30 g
  • de zataar
    1 cdita

Infos nut. par 1 porción

Calories 460 kcal / 1926 kJ
Protides 16 g
Lipides 22 g
Glucides 44 g
Fibre 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...