Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

3.8 6 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

2 porción

Ingrédients

10 g de alcaparras escurridas y enjugadas
3 - 5 ramitas de perejil
10 g de cebollín
1 cdita de ralladura de limón amarillo
300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
½ cda de mantequilla clarificada
100 g de caldo de verduras
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de media crema

150 g de crema para batir (30-40% grasa),
10 g de fécula de maíz
150 g de arroz basmati
300 g de agua
1 cdita de aceite vegetal
1 cdita sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1318.4 mg

Protides 8.7 g

Calories 1869 kJ / 446.7 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 69.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cinco recetas con pollo 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con ensalada templada de papa

Pollo con ensalada templada de papa

55min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35min

Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

1h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45min

Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

30min

Carne picante con pera dulce

Carne picante con pera dulce

50min

Tacos de suadero

Tacos de suadero

45min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40min

Pollo a la pizza

Pollo a la pizza

50min

Pechugas a la reina

Pechugas a la reina

35min