Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
Prép. 25min
Total 2h 15min
2 porciones
Ingrédients
-
de hojas de perejil fresco½ cda
-
de hojas de tomillo fresco¼ cda
-
de orégano seco½ cdita
-
diente de ajo pelado1
-
de mantequilla con sal suave30 g
-
filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)2
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de pimienta molida o al gusto¼ cdita
-
hojas de laurel, secas2
-
agua y la necesaria para sumergir las bolsas1850 g
-
30 g de vinagre blancode jugo de limón recién exprimido30 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
1753 kcal /
1416 kJ
Protides
43 g
Lipides
19 g
Glucides
1 g
Fibre
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
COCCIÓN AL VACÍO
10 Recettes
Mexique
Mexique
